泡发干贝
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
干贝,先将硬肌去掉
-
步骤2/8
点击查看大图
干贝上有一部分发白的,比其他组织矮的那就硬肌,用手一扣就掉。
-
步骤3/8
点击查看大图
去掉硬肌的干贝,多冲洗几遍,将泥沙洗净,硬肌因为煮不烂影响口感,所以要去掉
-
步骤4/8
点击查看大图
这是硬肌,洗净后可以吊汤
-
步骤5/8
点击查看大图
找个带盖的碗,加姜片加料酒盖盖蒸1小时,大火烧开改中火蒸
-
步骤6/8
点击查看大图
一定要盖盖,也可以用保鲜膜封好扎孔蒸
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的
-
最后一步
点击查看大图
分到饺子盒里,冷冻,做汤煲粥取1--2块很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-02
泡发干贝的相关分类
泡发干贝的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5853857人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5985099人看过 -
海参泡发
54094人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80244244人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14005988人看过 -
【干海参泡发攻略】
5237322人看过 -
海参泡发
60597人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48093413人看过 -
面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版
133733人看过 -
干贝竹荪冬瓜汤
153775人看过 -
绿豆汤圆
33780人看过 -
排骨炖土豆
19075465人看过