孜然肉片千页豆腐的做法

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孜然肉片千页豆腐

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真的是万物皆可辣椒和孜然千页豆腐的口感还有大片的手切肉完全沦陷这种做法超级快手，完全零失败。

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切墩(初级)

猪肉 250g

、

千页豆腐一块

、

生抽两勺

、

蚝油一小勺

、

辣椒粉两勺

、

花椒粉一勺

、

五香粉半勺

、

料酒一大勺

、

孜然粒一勺

、

白芝麻适量

、

盐一小勺

、

芝麻油两大勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉切片，加入除了千页豆腐和芝麻油的所有东西，腌制半小时。
步骤2/7 点击查看大图
千页豆腐切片，煎一下。
步骤3/7 点击查看大图
外皮变脆，金黄色拿出来，切小一些。
步骤4/7 点击查看大图
大概是这样
步骤5/7 点击查看大图
锅里加两勺芝麻油，油热后加入肉片翻炒至断生。
步骤6/7 点击查看大图
加千页豆腐进去翻炒均匀就好了。
最后一步点击查看大图
盛出来，上面可以撒一些孜然颗粒和白芝麻。很好吃(๑´ڡ`๑)

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-01

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