暖暖走地鸡火锅
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前一段时间 我老公的妈妈也就是我的婆婆从他们老家寄来了好多特产 里面就有 我老公的二叔自己家养的走地鸡 刚好在这冷冷但欢聚的冬日 出了这个温暖的菜谱 一家人聚在一起热热闹闹的吃起来 好不快活 ~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
走地鸡
300克
、
潮汕肉丸
250克
、
香菇
五六朵
、
豆腐
半块
、
鸡腿菇
一个
、
小白菜
一棵
、
小青菜
一棵
、
黄萝卜
一个
、
红萝卜
一个
、
水晶粉
一把
、
意面
一把
、
云南生姜
一块
、
良姜
一块
、
大葱
一段
、
蒜
五六瓣儿
、
香叶
四五片
、
料酒
六七大勺
、
冰白葡萄酒
四五大勺
、
味极鲜酱油
四五大勺
、
酸豆角
四五根
、
盐
适量
、
砂糖
两勺
、
西红柿
一颗
烹饪步骤
-
步骤1/10
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1 葱 姜 酸豆角 切好 蒜剥好皮 香叶 良姜准备好备用
-
步骤2/10
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2 走地鸡斩件清洗好放到锅里 倒入冰白葡萄酒
-
步骤3/10
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3 放入一半葱段 一部分生姜片 倒入少量味极鲜酱油拌匀腌制 半小时
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-02-01
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