芝士薯饼薯条薯球
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最近很迷土豆番薯这一类的东西 薯饼加芝士,浓浓奶香 细一点的薯条,很脆的口感 还有番茄酱 啊我减肥无望了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切片,盖上保鲜膜蒸15分钟。然后压碎土豆,加入50g面粉,20g淀粉,盐和黑胡椒混合均匀。
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步骤2/4
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取多一点的薯泥,把芝士碎包进去,做成薯饼和薯球。少一点的薯泥搓成薯条
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步骤3/4
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油温六成热,放进去炸。炸至金黄,隔壁小孩都馋哭了。
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最后一步
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外酥里嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
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