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纯素椰子油巧克力蛋糕Vegan Chocolate Cake

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杜撰的柚子_

无蛋奶无黄油的纯素巧克力蛋糕。非常快手简单。因为椰子油的加入整个蛋糕吃起来椰香十足。 第一次吃到纯素的甜品是在一个vegan的朋友家。在吃到她做的蛋糕之前完全难以想象到，没有用到鸡蛋牛奶黄油这些材料的蛋糕也可以很好吃。我没好意思找她问具体的方子，但我根据她说的几种材料试了几次，总算试出了成品比较满意的这款巧克力蛋糕。 *以下配方适用于6寸圆模一个。 *不建议再减糖了。请使用品质比较好的可可粉。 *椰子油对整个蛋糕的风味有很大影响，用玉米油替代味道会有很大影响。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 120g
、
泡打粉 3g
、
小苏打 1/4小勺
、
可可粉 30g
、
细砂糖 40g
、
盐 1小撮
、
椰子油 50g
、
椰奶（或豆奶） 150g
、
*装饰材料
、
糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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