圣诞蔬菜花环沙拉
喜欢五彩斑斓的色彩并不是眼睛的专利,我们的胃,也一样的。把那些五颜六色的果蔬吃进肚子里,愉悦的不仅是我们的眼睛,还有我们的味蕾,还帮助我们的身体抵抗雾霾
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步骤1/8
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苦菊洗净,用淡盐水泡一会。
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步骤2/8
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圣女果洗净,切开。
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步骤3/8
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蒸蛋器蒸好鸡蛋,我用了两个剥壳切小块。
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步骤4/8
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煮熟的白果,白果微毒,一次不能多吃。
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步骤5/8
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胡萝卜用削皮刀削成薄片,做蝴蝶结装饰花环。
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步骤6/8
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油炸好的腰果。
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步骤7/8
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准备一个白色餐盘,将沥干水的绿色蔬菜摆放成花环状,圣女果和鸡蛋摆放在绿色蔬菜上,黄色白果或玉米粒和腰果也自然撒落在花环上。
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最后一步
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吃时挤上喜欢的沙拉,也可以淋上喜爱的油醋汁(我个人是用2勺橄榄油+1勺陈醋+少许食盐+少许黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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