宝宝零食系列~鸡蛋布丁
这一款布丁好吃,简单易做,分享给大家哦。 鸡蛋布丁是用鸡蛋、鲜奶制作一道甜品小吃,口感爽滑,营养丰富。一岁以上宝宝吃也非常好哟!
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步骤1/13
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蛋黄蛋清分离,只要蛋黄哦
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步骤2/13
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蛋黄打出五个备用
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步骤3/13
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淡奶油200克
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步骤4/13
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加入牛奶
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步骤5/13
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淡奶油牛奶糖混合隔水加热
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步骤6/13
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加热至50度
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步骤7/13
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蛋黄搅拌均匀
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步骤8/13
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奶糊加入蛋黄中搅拌均匀
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步骤9/13
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蛋奶糊过筛,一定要过筛哦
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步骤10/13
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过筛好的蛋奶糊倒入容器中
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步骤11/13
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烤盘加入适量清水烘烤
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步骤12/13
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上下火175度预热10分钟,烤20分钟即可
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最后一步
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新鲜出炉的鸡蛋布丁非常棒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
鸡蛋布丁的其他做法
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