卡通黄油饼干
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步骤1/10
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黄油室温软化，电动打蛋器打发有点膨松感，加入糖粉、盐继续打发均匀；
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步骤2/10
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鸡蛋一个一个加入继续搅打均匀；
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步骤3/10
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低筋面粉分次加入，用刮刀翻拌；
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步骤4/10
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至无干粉状后，保鲜膜封好，入冰箱冷藏1小时；
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步骤5/10
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取出用手揉成面团，上面盖一层保鲜膜，再用擀面棍擀成适合的厚度；
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步骤6/10
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用饼干模具压出花纹；
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步骤7/10
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烤箱预热180度，中层，12分钟即可。（温度和烘烤时间按自家烤箱脾气调整）
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步骤8/10
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可以分次取出面团制作，天气热室温高，面团回温太软不好操作，模具按压后可借助刮板移至烤盘上；
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步骤9/10
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按压后多出的面团可重新揉团再次制作成饼干；
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最后一步
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此份量较多，一共烤了5烤盘，招待客人很适合~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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