卡通兔子馒头
萌萌的兔子,在网上无形中看见这个兔子馒头的视频做法,结合下厨房馒头的配方,复制出这个兔子馒头。可爱死了。
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步骤1/12
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100克水加入酵母搅拌好倒入面粉里。
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步骤2/12
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面团分成两份,一份180客气,一份120克,120克的加入红曲粉揉匀成粉色。
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步骤3/12
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每个颜色的面团各分成5个。
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步骤4/12
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两个面团都擀成长舌行
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步骤5/12
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粉色的放在白色上,擀两下固定好。
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步骤6/12
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用刀切开一条,顶端不切到头
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步骤7/12
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倒过来,从底部一点点卷起。
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步骤8/12
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卷到头,在背面把面团捏紧。留一点点,当做耳朵。
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步骤9/12
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背后捏紧,耳朵像两面靠拢。
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步骤10/12
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牙签按一下。
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步骤11/12
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醒发15分钟后,冷水上锅大火蒸20分钟,关火闷3分钟。
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最后一步
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关火闷3分钟。在揭开锅盖,巧克力融化画上表情。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
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