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咖啡花生小圆饼（约20个）的做法

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咖啡花生小圆饼（约20个）

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身为咖啡控，特别喜欢这款小圆饼，加上花生的香味，入口即化的口感，非常推荐哦! 方子来自君之。

食材清单加入采购清单

熟面粉 100克

、

黄油 50克

、

糖粉 30克

、

速溶咖啡粉 10克

、

花生酱 45克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备工作：
步骤2/9 点击查看大图
熟面粉：
步骤3/9 点击查看大图
50克黄油软化后，加入30克糖粉，1克细盐，搅拌均匀后，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨松；
步骤4/9 点击查看大图
加入45克花生酱，搅拌均匀；
步骤5/9 点击查看大图
100克熟面粉和10克速溶咖啡粉混合过筛至步骤4中；
步骤6/9 点击查看大图
用手抓匀，面糊状态是松散的，但用手捏的话是能够成团的；
步骤7/9 点击查看大图
把面糊捏成小圆球，然后用大拇指和食指轻轻团成小圆饼形状；
步骤8/9 点击查看大图
排在烤盘上。烤箱预热180度，中层，15分钟即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷的，Yummy!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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