棋格饼干
适合带去郊游的手工小饼干
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步骤1/6
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黄油软化以后,加入糖粉,搅拌到糖粉和黄油混合均匀,无需打发
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步骤2/6
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分次加入蛋液搅匀,再加入面粉用刮刀拌匀
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步骤3/6
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和成团后冷藏半小时,可可面团重复上述操作也冷藏半小时
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步骤4/6
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冷藏好的面团擀成厚面片,刷一层蛋液粘合到一起冻半小时
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步骤5/6
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把冻硬的面团切成厚片,刷蛋液后重叠到一起,成为棋格样式的正方形
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最后一步
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180度,上小火,烘烤15分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-11-01
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