雪花酥(原味、抹茶味)
浏览 227412 · 收藏 4817
今年过年不买糖,自己做了纯手工雪花酥,家人都说比外面卖的好吃呢。父母年龄大了都不敢吃太甜的,怕血糖升高,但是过年总得有点甜的才像过年样儿。雪花酥近来风靡了整个烘焙圈,为什么那么多人喜欢雪花酥呢?不是没道理的。看看它的配料就知道了。烤香的开心果,巴旦木,花生仁,还有酸甜可口的蔓越莓干,想不好吃都不可能! (配方含原味雪花酥,抹茶雪花酥两种)
营养分析
查看详情
141克
51克
358克
2296
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
小圆饼干
180g
、
棉花糖
180g
、
全脂奶粉
50g
、
无盐黄油
40g
、
混合坚果
150g
、
裹面奶粉
50g
、
小圆饼干
130g
、
棉花糖
150g
、
无盐黄油
40g
、
全脂奶粉
50g
、
抹茶粉
10g
、
综合坚果
100g
、
蔓越莓干
65g
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
原味雪花酥:所有材料称重备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
电磁炉开小火,不粘锅放入黄油慢慢融化,待黄油全部融化放入棉花糖。
-
步骤3/11
点击查看大图
小火不停翻炒棉花糖,直到完全融化,迅速倒入奶粉,搅拌均匀,无粉末,加入小圆饼干。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2019-01-31
换个做法
雪花酥的其他做法
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
#憋在家吃什么#混合坚果雪花酥
292715人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#香甜酥脆雪花酥
152893人看过 -
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥
375238人看过 -
网红雪花酥
138834人看过 -
牛轧糖2.0进阶版——雪花酥强势登场!
1495420人看过 -
抹茶雪花酥
2559220人看过 -
日食记 | 雪花酥
2730407人看过 -
雪花酥
1431683人看过 -
#嗨fun暑假#暑假来!为孩子制作简单的营养妙饮
961人看过 -
快手煎牛排
806人看过 -
【宝宝辅食】土豆大饼
828人看过 -
粉蒸鸡爪
307人看过