轻松get最暖心的4款新年小食「厨娘物语」
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马上就是春节了,又能和日思夜想的家人一起团聚啦,想想就很开心, 和家人一起置办年货,一起贴春联,这样过年才会特别有气氛~ 当然啦,过年自然是少不了吃哒, 这期由工作室的小伙伴来教大家做 4款暖心的新年小食 有红红火火糯米枣,甜甜蜜蜜糖山楂, 金玉满堂玉米烙,福气满满坚果塔, 寓意好又好吃,每一口下去都是甜蜜蜜哒, 非常适合给家里的大朋友小朋友解馋或是用来招待客人呢~ 桌上摆满亲手做的好吃的和家人围在一起,聊聊过去一年的成败与得失,想想就很有幸福感吖, 一起来看看视频吧~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
[红红火火糯米枣]
、
红枣
20颗
、
糯米粉
40g
、
温水
30ml
、 、 、
[甜甜蜜蜜糖山楂]
、
山楂
200g
、
白砂糖
100g
、
清水
50ml
、
白醋
5ml
、
[金玉满堂玉米烙]
、
玉米粒
300g
、
糯米粉
35g
、
玉米淀粉
35g
、 、 、
[福气满满坚果塔]
、
黄油
60g
、
糖粉
30g
、
盐
0.5g
、
全蛋液
25g
、
混合坚果
120g
、
冰糖
30g
、
蜂蜜
20g
、
淡奶油
50ml
烹饪步骤
-
步骤1/30
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[红红火火糯米枣]20颗红枣清水浸泡1小时,一侧切开用剪刀去核备用。
-
步骤2/30
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40g糯米粉加入30ml清水揉成光滑的面团。(不同品牌的糯米粉吸水性不同,分量可以自己调整哦)
-
步骤3/30
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将糯米团捏成长方形条状,切成小块填入红枣中,轻轻捏合。
步骤4/30
展开全部30个步骤
发布于 2019-01-29
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