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菠萝饭

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薇小厨美食记

菠萝当中含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。常吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善。菠萝中含有菠萝蛋白酶，所以可以用菠萝汁来嫩肉。直接吃菠萝有刺激嘴巴的感觉就是因为菠萝蛋白酶的作用，所以吃之前用淡盐水泡一泡，一般泡半小时为宜。菠萝不仅是一种酸酸甜甜美味可口的水果，还可以用来做各种菜肴，其中菠萝饭更是无数人爱吃的，既营养又美味，还能增进食欲。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠萝 1个
、
白米饭 1碗
、
玉米粒 适量
、
胡萝卜丁 适量
、
青豆粒 适量
、
火腿丁 适量
、
盐 少许
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.用泰国香米做炒饭应该会更好吃。 2.直接吃菠萝有刺激嘴巴的感觉就是因为菠萝蛋白酶的作用，所以吃之前用淡盐水泡一泡，一般泡半小时为宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-29

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