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水晶柠檬片的做法

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水晶柠檬片

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大多数人都比较喜欢柠檬的味道，可是对于不喜欢吃酸的人来说就不那么完美啦，水晶柠檬片可以满足大多数人的味蕾，既保留了柠檬的特有香甜，又用冰糖中和了柠檬酸，简单好做又好吃，一定要试下哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

柠檬 4个

、

蜂蜜 2勺

、

凉水一碗

、

冰糖 200g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
因为我没想到这么成功，所以过程都没有拍照，很简单。将柠檬洗干净，并用盐给柠檬好好洗澡，这样可以洗掉柠檬表皮的蜡。
步骤2/3
开火，小火锅内放入凉水，煮开，这个时候可以切下柠檬，放入冰糖，慢慢搅拌至完全融化，放入已经切好的柠檬片撒一点盐。
最后一步
混合一起搅拌，等锅内的糖已经粘稠，柠檬片变软就可以关火了，柠檬片放入盘中摆好。当然剩下的汁也是可以冲水喝的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-29

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