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10分钟煮出一碗爽滑劲道、原汁原味的牛肉粉的做法

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10分钟煮出一碗爽滑劲道、原汁原味的牛肉粉

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好吃的牛肉粉人人都爱，冬天里来上一碗，热辣辣、暖乎乎，不要太爽哦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米粉 1把

、

牛肉原汤 1袋

、

各式小菜数份

、

香菜、葱、青菜等随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
拆开包装盒，里面有牛肉原汤、米粉、小菜。
步骤2/9 点击查看大图
锅里放入半锅清水，煮沸后放入米粉。
步骤3/9 点击查看大图
转中火煮大约10分钟，中间要用筷子适当的搅拌，防止粘连。煮至筷子夹起米粉，中间没有硬芯，米粉变得柔软。
步骤4/9 点击查看大图
在煮米粉的同时，把整包的汤料，放入沸水中加热两分钟。
步骤5/9 点击查看大图
捞起放入另一碗水中，过一下水放入碗中，天热的时凉开水也行哈。这样煮出来的米粉会更加爽滑劲道。
步骤6/9 点击查看大图
捞出来以后剪开小口倒在碗里的米粉上。不能吃辣的，可以少倒一点。
步骤7/9 点击查看大图
几份清爽的小菜，根据自己的口味适当的添加。不喜欢干的葱花可以配些新鲜的葱花碎。味道会更棒的，色彩搭配的也好看。
步骤8/9 点击查看大图
大块的牛肉搭配爽滑的米粉，原汁原味的牛肉浓汤，更有多种清爽的小菜。吃了这一碗还想再来一碗。太过瘾！！
最后一步点击查看大图
一碗跟餐厅中味道一样棒的牛肉粉就做好了。美美的开动吧。自然的鲜美味道！谁吃谁知道，哈哈哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-29

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