宝宝辅食:苹果燕麦羹
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非常非常快手的一款燕麦羹,食材也是一般家庭都会有备,忙碌的上班族妈妈也可以很快完成。 快手但是味道很不错,燕麦香浓滑糯,苹果丁酸甜可口。 好吃又清爽,明天早上就可以给宝宝做起来~ 燕麦的蛋白质含量和结构要优于大部分的谷物,而矿物质的种类和含量也要更高。苹果也含有多种维生和矿物质。两者有有助于机体新陈代谢。而且两者膳食纤维含量都很高,对改善便秘很有帮助。 适合宝宝年龄:12个月以上(苹果大小根据宝贝月龄调整,也可以直接用果泥) 难度:易 时间:8分钟 用具:刀、砧板、碗、煮锅 小芽营养问答 水煮水果容易流失水果中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素,但是一些耐热的蛋白、脂类物物质保留、膳食纤维等相对完整,也可以补充一些其他营养素。 冬天生吃水果比较冷,偶尔蒸或煮着吃一些也是可以的。只要尽量减少水果的加热时间,营养素的破坏程度也会越小。多种水果一起煮着吃,营养成分也可以相互补充。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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燕麦片和饮用水放入锅中,中火煮开至粘稠。》小芽用的是有机即食燕麦片比较好煮,基本上煮开就好了;如果用的是快煮燕麦片,需要多煮一会哈,适量要多加水。
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步骤2/3
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苹果去皮切成小细丁。》1岁以下宝宝可以把苹果打成泥哈,太小的宝宝吃小块会卡到。
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最后一步
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煮好的燕麦糊倒入碗中,加入苹果丁即可,小芽还加了一点火龙果,是不是很好看;一口下去苹果甜甜脆脆,燕麦香糯可口,浓郁中透着清爽,特别好吃,快快试试吧~为了拍照好看,放了点火龙果丁,嘿嘿!
小贴士
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用五年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-28
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