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麻辣鸡爪（辣货）的做法

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麻辣鸡爪（辣货）

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怀孕不能吃太辣的，但是又想吃辣货，只能自己做啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

火锅台肠丸子 500g

、

香菜少许

、

酱油少许

、

糖少许

、

辣椒油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
辣椒油的做法辣椒面里加入少许鸡精，少许盐油用锅烧开以后倒入辣椒面里面，用筷子搅拌均匀就可以了
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧些水，水开以后放入鸡爪抄三五分钟
步骤3/7 点击查看大图
抄完后捞出，用凉水冲几遍，把鸡爪的指甲剪掉
步骤4/7 点击查看大图
锅里倒入的水，加入少许的盐、酱油、白糖，有老抽的加入少许老抽，颜色会更好，然后放入鸡爪炖，时间自己掌控，我用电饭煲炖的，炖了将近三十分钟
步骤5/7 点击查看大图
鸡爪炖到一半的时候，放入火锅丸子（根据自己喜好），放入香菜，接着炖
步骤6/7 点击查看大图
炖的差不多以后将鸡爪、丸子和香菜放在大一点的盆里，到一些煮鸡爪的汤，然后在盆里加入酱油、白糖、辣椒油，拌匀
最后一步点击查看大图
刚做好是比较热的，放凉以后吃口感就更好的，看电视的时候当零食吃是很好的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-28

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