腊味芋艿煲仔饭
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朋友寄来了东北大米，一粒粒超级饱满。做一锅煲仔饭，远远的就闻到了米的香味。 芋奶煲仔饭的妙处就在于：米饭的嚼劲与芋头的绵软混合在一起，一口酱汁，混合着两个味道。只想让它在嘴里多停留一会儿。 这么优秀的煲仔饭，只需要4步！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料：小芋艿切成小块，腊肠切成小片，西兰花过水备用。
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步骤2/4
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锅四周涂一层薄油（一定要！）洗净大米，加入1倍量多一些的水，浸泡1小时。
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步骤3/4
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大米中放入芋艿，加水焖饭。大火煮到水开，转小火。
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最后一步
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等锅中有噼里啪啦的声音，摆入腊肠，西兰花和萝卜，随后浇入混合酱汁，再闷6~7分钟即可。上桌后再开锅哟～
小贴士
小喵喵也想吃哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-28
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