酱爆鸡丁│超级费饭
浏览 2325551 · 收藏 13094 · 学做 9
这道菜很久之前就想学做,因为有一次去北京,在一家饭馆吃过一次。 菜上来看着就会很咸,但是吃到嘴里咸味和甜味竟然中和了,酱汁味好吃到炸,鸡肉也非常的软嫩,是我喜欢的下饭菜的味道。 今天找到一个方子自己做了一下,很成功,自己怒吃两碗米饭。 现在就让我来教你们做这道很费饭的酱爆鸡丁。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨切小块,加入1小勺盐,半个蛋清,半勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
碗中加入1勺甜面酱,1勺料酒,半小勺糖,搅拌均匀,酱汁完成
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油微微烧热,下入腌制好的鸡丁,炒至鸡肉变色,控油捞出备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-01-27
换个做法
酱爆鸡丁的其他做法
酱爆鸡丁的相关分类
酱爆鸡丁的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60703178人看过 -
酱爆鸡丁,教你1个炒酱小妙招
516822人看过 -
酱爆鸡丁
30833人看过 -
鱼香肉丝
57814018人看过 -
#打工人的健康餐#素炒馒头丁
178549人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#经典家常菜 酱爆鸡丁
161478人看过 -
酱爆鸡丁|干饭必备|202出品|超级详细
6672263人看过 -
陕西锅盔
517095人看过 -
葱爆羊肉
2293119人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1989101人看过 -
鲜虾蒸鸡蛋豆腐
505264人看过 -
快手菜~蒜苔炒鸡蛋。
2435711人看过