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椰子鲜奶炖蛋

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原只椰子炖蛋,香嫩滑口,浓浓的椰奶香,入口即化,吃一口绝对会让人忘记所有的疲惫。 这道营养又美味的食物,无论是作为饭后甜点,还是作为工作了许久身心疲惫的下午茶,只要吃上一口,齿颊间留下淡淡的椰奶香,心情也自然舒展,所有的疲惫一扫而光。 经典的甜品-最简单的“椰子炖蛋”,只需要五分钟轻松搞定。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是长帝新款蒸烤箱ZTB32Q,没有蒸烤箱用蒸锅一样 2.可以购买已经有开盖线的椰子,回家用刀很容易就开了 3.椰子壳比较厚,所以热度很难传热到蛋液内,炖的时间相对会长一些 4.每个椰子大小不同所以蒸的时间也会不同,按个人情况决定时间,蛋凝结了就好了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-27

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