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炸素丸子

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吃货小女ren

在我们北方每年过年家家户户都要炸素丸子，年年看着妈妈炸，看的多了自己自然也就会炸了！前几天看到超市有卖的，吃着味道不怎么样，也就尝试着自己炸一次！还不错挺好吃的！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菜 100g
、
面粉 150g
、
盐 5g
、
泡发的粉丝 50g
、
五香粉 3g
、
橄榄菜 半棵
、
大葱 一根
烹饪步骤
小贴士

1:菜的比例一定要多于面粉，否则炸的时候会崩油 2:勺子沾下水是为了防止丸子粘勺子上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-26

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