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蜜豆吐司 宝宝辅食

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参考月龄:12M+ 蜜豆香甜可口,色泽诱人,加到白白的吐司中,充分展现出它——香气四溢的豆香味。 吐司只能烤箱做吗?不,面包机也可以搞定,面包机做面包是超级省事的,一般我们最省事的就是将所有的食材丢进面包机中,开启想要做的面包的程序,等待吃面包就可以了,但是这样做出来的面包口感会粗糙一些。 今天我用这个方法改善一下面包机做面包的口感,人工去整理几下面团,出来的面包口感简直不逊色烤箱烤出来的面包呢!自制吐司,完全可以当主食给宝宝食用呢! 另外,给宝宝食用的蜜豆吐司中的蜜豆最好是自制的,这样我们可以控制蜜豆的含糖量,不添加其他的添加剂,安全又放心。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1.出手套膜的话,揉面的温度不能太高了,一般室温保持在24度或者以下。 2.酵母不要和糖、盐直接接触,以免酵母碰到盐后脱水失去活性,那样面就不会发酵起来了。 3.由于面粉的吸水性不同,在使用新的配方时,预留少量水或者液体做调整,以免因液体过多而造成面团过黏。 4.黄油要室温软化后再加到面团中揉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-26

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