虾丸汤
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步骤1/9
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虾仁化好
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步骤2/9
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剁碎
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步骤3/9
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熟胡萝卜剁碎
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步骤4/9
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葱姜剁碎
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步骤5/9
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用打蛋器把蛋清打发。
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步骤6/9
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所有食材混合,加盐,十三香,蚝油,橄榄油,淀粉。
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步骤7/9
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用筷子顺时针搅拌200下。
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步骤8/9
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锅烧开水,用肉丸制作器打出丸子,下到锅中。加入蟹味菇,调料,鹌鹑蛋,最后香菜碎,葱花。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
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