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素版宫保鸡丁￨下饭能力超乎你想象

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孙大爷的小吃部

最近发现了一个新的菜谱，素版的宫保鸡丁，看到菜名就感觉非常的下饭。 做了一下 真的是超级好吃，下饭能力超强，没有辜负宫保鸡丁的的名号。 让我来教你做这道比肉还好吃的宫保杏鲍菇吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
葱 20g
、
花生 100g
、
青椒 1个
、
干辣椒 6根
、
糖 15g（1勺）
、
生抽 15ml（1勺）
、
姜 15g
、
杏鲍菇 2根
、
红椒 1个
、
盐 2.5g（半小勺）
、
醋 15ml（1勺）
、
水淀粉 45ml（3勺）
烹饪步骤
小贴士

1、杏鲍菇可以过一下油水代替焯水 2、可以放自己喜欢的蔬菜 3、水淀粉是淀粉加水，比例1:5

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-25

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