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素炒腐竹的做法

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素炒腐竹

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

腐竹 1把

、

木耳 1小把

、

胡萝卜 1小段

、

火腿肠 1根

、

青椒 1个

、

蒜苗 1根

、

蒜瓣 4个

、

生抽 1勺

、

13香 1勺

、

鸡精少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒切斜条，蒜切片，蒜苗切段。
步骤2/5 点击查看大图
腐竹切小段，火腿肠滚刀切，胡萝卜切小片，木耳切片。
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油倒入蒜片炒香，接着倒入腐竹、木耳翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
再倒入胡萝卜、火腿、青椒、蒜苗头翻炒，加1勺生抽、1勺13香、少许盐。
最后一步点击查看大图
最后倒入蒜苗炒两三下，加上鸡精拌均匀，就可以出锅啦！特好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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