肥牛饭
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今天教大家做的是肥牛饭。肥牛是牛身上最“嫩”的肉了,而且是瘦肉居多,用它来做菜特别好吃,也是我家每周必做的菜品,特别下饭,建议大家冬天这菜要常吃哦,而且还要多给孩子吃,非常的有营养,感兴趣的话不妨试试看吧。
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
肥牛片
100克
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
少许
、
西兰花
少许
、
生抽
2勺
、
盐
少许
、
蚝油
1茶匙
、
黑胡椒
少许
、
清水
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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首先把原料准备好,西兰花掰成小朵、胡萝卜切成薄片,我用了模具压出了形状,大家可以随意发挥,洋葱半个切成丝。
-
步骤2/13
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然后,在锅中做水,水开后把胡萝卜和西兰花放进去烫熟。
-
步骤3/13
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接着,把焯过水的西兰花和胡萝卜放到冷水中过一下。
步骤4/13
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发布于 2019-01-24
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