茶干青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉丝用料酒、生粉、酱油腌制十分钟
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步骤2/3
茶干和青椒切条,木耳洗净去蒂撕成小片,姜切丝,蒜切片
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最后一步
热锅热油,下姜蒜翻炒片刻,下肉丝翻炒至半熟,下茶干青椒翻炒至九成熟,下木耳、盐、酱油翻炒至全熟,放少许味精,起锅装盘,撒一点葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
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