虾条紫菜汤
紫菜打汤的味道特别鲜美,因为富含鲜味氨基酸的缘故,给小宝宝吃即使不另外调味也能吃得很香。今天分享的这道美食,用紫菜和同样鲜美的银鱼、鲜虾一起,做一道老少咸宜的营养餐。
-
步骤1/14
点击查看大图
银鱼用清水泡软。
-
步骤2/14
点击查看大图
鲜虾去头尾,剥壳后挑出腹背两条虾线。
-
步骤3/14
点击查看大图
把虾肉剁成泥。
-
步骤4/14
点击查看大图
泡软的银鱼细细切碎。
-
步骤5/14
点击查看大图
把虾泥和银鱼混合,挤入几滴柠檬汁去腥。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入20g玉米淀粉和20g清水。
-
步骤7/14
点击查看大图
搅拌至肉糜轻微上劲。注意肉糜不能太稀,不然煮的时候容易散开。也不能太稠,否则不容易从裱花袋里挤出。
-
步骤8/14
点击查看大图
装填入裱花袋里。
-
步骤9/14
点击查看大图
裱花袋剪出一个小口。
-
步骤10/14
点击查看大图
青菜洗净切末。
-
步骤11/14
点击查看大图
烧一锅水,水开后转中小火。
-
步骤12/14
点击查看大图
挤入虾泥,做成5cm左右的长条。
-
步骤13/14
点击查看大图
煮至虾条浮起后,加入菜末和撕碎的紫菜。如果想作为主食的话,可以加入面条一起煮。
-
最后一步
点击查看大图
继续煮3分钟左右,即可出锅。大一些的宝宝,可以在出锅前调入适量盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-24
虾条紫菜汤的其他做法
虾条紫菜汤的相关分类
虾条紫菜汤的相关推荐
-
花开富贵芝士焗大虾#秋天怎么吃#
3549858人看过 -
山药芙蓉羹
17293人看过 -
豌豆荚馒头
603324人看过 -
奶香黑芝麻卷
47545人看过 -
小米南瓜卷
14753人看过 -
#一道菜表白豆果美食#暖心暖胃八宝粥
278217人看过 -
焦糖香蕉饼
17703人看过 -
玉米浓汤配果蔬馒头
24672人看过 -
紫薯双色馒头
69850人看过 -
可蒸可煮的麻酱馄饨——鲜肉香菇玉米馅#晒出你的团圆大餐#
348628人看过 -
糖醋藕片
7428934人看过 -
#入秋滋补正当时#比咖啡还好喝的玉米核桃露,秋天喝更养人
69293人看过