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简单易做的剁椒蒸萝卜

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西蘭

以前很不喜欢吃白萝卜，自从上次做了红烧萝卜后，改变了对萝卜的态度，今天这道“剁椒蒸萝卜”，用了香菇酿肉剩下的肉末做原料，，加上自制的湖南剁辣椒，色香味全，萝卜非常爽口、入口即化、老少皆宜，越来越爱吃萝卜了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1个
、
剁椒 20g
、
豌豆 适量
、
肉末 适量
、
葱花 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.萝卜选南方产的长白萝卜为最佳，因其嫩而汁多、易烂； 2.生抽有一定的咸味，这里没有放盐，喜欢咸一点可以加适量盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-24

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