【八宝锅蒸】四川小炒的一朵奇葩,颠覆想象!
浏览 11.1万 · 收藏 2899
川菜并非一味麻辣,相信常看美食台的朋友早就知道这一点了。确实,四川人吃甜也是非常了得,比如火哥今天带来的这道八宝锅蒸,就是一道非常传统的四川宴会菜,也特别适合过年过节的家宴餐桌。猪油、白糖和大量坚果,哇,想想就甜蜜感爆棚!最关键的一点,就是做起来非常非常简单!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
主料:
、
中筋面粉
200克
、
猪油
50克
、
白糖
50克
、
开水
200毫升
、
八宝料:
、
脆花生
20克
、
脆核桃
20克
、
脆松子
15克
、
脆瓜子
15克
、
大枣
15克
、
枸杞
10克
、
葡萄干
5克
、
黑芝麻
5克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
在捣臼里面放入熟黑芝麻、花生、白砂糖,捣碎备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅,五成热时下猪油,等融化的时候下面粉翻炒到微微金黄色;
-
步骤3/5
点击查看大图
下入开水继续炒,等炒至黏稠成团的时候下入白糖和切碎的八宝料;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-01-23
换个做法
八宝锅蒸的其他做法
八宝锅蒸的相关分类
八宝锅蒸的相关推荐
-
香炸藕夹
12438人看过 -
有啥炖啥排骨汤
154300人看过 -
茄酿
35384人看过 -
手拍黄瓜-速食解腻版
148613人看过 -
免烤低油糖|汽蒸米月饼 吃完这个改变了对米月饼的看法
138294人看过 -
藕夹
19894人看过 -
减脂早餐--玉米鲜虾饼
29006人看过 -
奇葩炒米饭
10397人看过 -
自制味精
37651人看过 -
咸柠檬|止咳化痰,这颗果子让汽水不只是汽水
26948人看过 -
酥脆藕夹
45798人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 酿莲藕
13972人看过