奶香饼干
今天分享一款超简单的奶香饼干做法,它有着脆硬的口感,又有着浓郁奶香与面粉的纯香,大人小孩都喜欢的小饼干,而且还特别适合长牙期的宝宝食用哦。这款奶香饼干的采用了低糖低油的健康配比,用料简单,操作也是超容易,烘焙小白也能轻松学会。学会了做给宝宝当小零食也是非常不错的,喜欢的小伙伴赶紧收起来~
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步骤1/15
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首先准备好所有材料
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步骤2/15
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将80g纯牛奶倒入70g玉米油中,没有牛奶的可以用奶粉冲调代替
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步骤3/15
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再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀
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步骤4/15
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倒入70g细砂糖搅拌均匀
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步骤5/15
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然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀
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步骤6/15
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再过筛加入295g低筋面粉
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步骤7/15
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揉成光滑不粘手的面团,无需一直揉,能成团就可以,过份揉的话会影响酥脆度
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步骤8/15
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然后用擀面杖擀成约2mm的厚片,并切成方形块状
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步骤9/15
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再分别码入垫了油纸的烤盘中,如果用的黄金烤盘可以不用油纸
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步骤10/15
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再送入提前预热好的美的S4-S281L烤箱中层,上下火,180度,约13分钟烘焙(烘焙时间与温度只供参考,具体取决于自家烤箱)
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步骤11/15
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完成,成品。
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步骤12/15
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成品
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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