姜枣膏
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步骤1/6
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红枣(我用的若羌灰枣)140g,去核,用煮奶锅加两倍左右的清水,大火烧开,小火熬煮红枣
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步骤2/6
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熬煮红枣过程中,用温水泡上60g枸杞
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步骤3/6
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将120g生姜去皮切碎,备用
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步骤4/6
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红枣煮至软烂,水量减少,红枣,煮枣水,姜一起放入料理机中打细腻
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步骤5/6
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姜枣汁过筛,枸杞打泥过筛,准备熟黑芝麻粉60g和红糖300g,放入不粘锅中,小火熬至浓稠
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最后一步
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姜枣膏就做好了,补气血喝起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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