大寒 腌腊肉
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
清水浸泡半小时去血水
-
步骤3/7
点击查看大图
分别加入适量白胡椒粉、五香粉、花椒粉
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入适量老抽
-
步骤5/7
点击查看大图
抓匀后盖上姜片,腌制一晚
-
步骤6/7
点击查看大图
最后挂在阴凉通风处风干一个月
-
最后一步
点击查看大图
腌好的腊肉可以切片,搭配蒜苔一起炒
添加的佐料根据个人喜欢,酌量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
腌腊肉的其他做法
腌腊肉的相关分类
腌腊肉的相关推荐
-
自制腊肉
649474人看过 -
自制腊肉
183270人看过 -
自制腊肉
355357人看过 -
#无腊味,不新年#腌制腊肉
155022人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12084156人看过 -
秘制腊肉
24041人看过 -
自制腊肉
41478人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16821107人看过 -
自制腊肉
52532人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31517372人看过 -
酱腊肉
43299人看过 -
自制不咸版五香腊肠五香香肠
21091人看过