8分钟自制软欧包,又软又糯,大满足~
满满的可可香醇味面包外皮,包入Q弹软糯的汤圆,咬一口大大的满足,非常好吃,简直是停不下来的节奏。 使用美食锅只需要8分钟,爱吃糯米类的食物,觉得软软糯糯有嚼劲的东西特别美味啊!
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步骤1/11
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美食锅将水煮开,放入汤圆煮熟,捞出裹上椰蓉,待用。
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高筋面粉、白砂糖、酵母粉和可可粉混合于调理盆中,搅拌均匀。
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边加入温水边搅拌均匀。
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上手揉搓均匀,放入软化的无盐黄油,继续揉搓均匀。
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步骤5/11
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搓成长条分成等量的6等份。
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步骤6/11
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将小面团搓圆。
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步骤7/11
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包入小汤圆。
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步骤8/11
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将包入汤圆的面团压扁,放入美食锅中,盖上上盖。
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步骤9/11
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发酵30分钟后,将温度调至LOW的温度烘烤5分钟翻面,盖上上盖。
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步骤10/11
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继续烘烤3分钟后取出置于晾架。
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最后一步
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松软的欧包包裹着Q弹汤圆,带来丰富的味觉体验!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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