香草纸杯蛋糕(8个纸杯量)
浏览 731145 · 收藏 5539 · 学做 277
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
蛋清打泡,加1/4糖,打到细泡再加1/4糖,打到有助力再加1/4糖,继续打泡。(共加入3/4糖)
-
步骤2/4
蛋黄+牛奶+调和油+1/4糖,打到糖溶解。加泡打粉+低筋面粉+香草精,调到糊状。
-
步骤3/4
蛋黄糊加入1/3蛋清泡沫,搅拌均匀后倒入剩余2/3蛋清泡沫,搅拌后倒入纸杯。
-
最后一步
烤箱预热,纸杯放入烤箱190℃上下火26分钟,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-30
换个做法
香草纸杯蛋糕的其他做法
香草纸杯蛋糕的相关分类
香草纸杯蛋糕的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389146人看过 -
超级好吃的芝士焗红薯
4712631人看过 -
冰墩墩汤圆
74078人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17506704人看过 -
豆沙烧饼
154454人看过 -
DIY手抓饼披萨(空气炸锅)
78457人看过 -
蒸南瓜
533635人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #手揉版红豆面包
84567人看过 -
切糕
847983人看过 -
自制可爱的纸杯蛋糕
73330人看过 -
提拉米苏-家庭版
54643人看过 -
切糕
863595人看过