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蒜蓉粉丝蒸生蚝

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妍媽美食

生蚝又称牡蛎，富含大量蛋白质和人体所需要的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，是难得的美容圣品。生蚝的做法也有多种，今天用蒜蓉和粉丝一起搭配吃，操作起来非常简单，生蚝中铺的蒜蓉是经过油煸炒过的熟蒜，比生蒜更香更美味，炸好的蒜蓉，香气扑鼻，使人欲罢不能，成品味道非常鲜美！ ​​
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生蚝 4个
、
粉丝 一把
、
葱 两根
、
姜 一段
、
大蒜 6瓣
、
小米椒 4个
、
生抽 2汤匙
、
白糖 2克
、
耗油 1汤匙
、
温开水 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.生蚝里面的黑色脏东西一定要取出来，非常脏。 2.蒜蓉过油爆香后再蒸比生蒜香很多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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