新年红红火火菜谱之番茄龙利鱼柳-美味健康又好意头
龙利鱼肉质鲜嫩饱满,没有刺,没有腥味,老人大人小孩都喜欢,茄汁拌饭也超级好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
龙利鱼解冻后用厨房纸擦去水,切成块,加盐加姜片料酒胡椒粉腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
番茄去皮:画十字,开水烫一下,撕皮;番茄切丁,蘑菇切片
-
步骤4/10
点击查看大图
干锅热油把番茄放进去炒到起酱,倒入一点盐和番茄酱翻炒片刻(加番茄酱可以让颜色更好看)
-
步骤5/10
点击查看大图
加2碗水,再放蘑菇片进去煮,15-20分钟,等汤熬成红汤
-
步骤6/10
点击查看大图
煎龙利鱼,两面翻煎4-5分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
除蘑菇以外的菇类,用一个小锅开水焯水,然后泡进凉水
-
步骤8/10
点击查看大图
把焯过水的菇类放进番茄汤煮3分钟,捞起所有菇类放入碗底
-
步骤9/10
点击查看大图
放入龙利鱼,煮一分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上葱花。好吃又营养。
菇类不要选香菇茶树菇一类味道重的菇,我选的是白玉菇蟹味菇海鲜菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
番茄龙利鱼柳的其他做法
番茄龙利鱼柳的相关分类
番茄龙利鱼柳的相关推荐
-
好吃又好做的清蒸龙利鱼柳
283113人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5935095人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6125624人看过 -
陕西浆水面 | 酸爽的西北味道
267964人看过 -
铁锅焖釉面鱼
9888人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸡胸肉早餐饼
176986人看过 -
今儿去四川吃个地道小吃四川凉面(附调凉拌酱料~)
92581人看过 -
香卤猪肝
3439065人看过 -
香脆炒蓮藕
164809人看过 -
老醋菠菜
112781人看过 -
葱烧豆腐
360515人看过 -
#嗨fun暑假#榨菜肉丝热汤面
177182人看过