香脆炒蓮藕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蓮藕滾刀切較的片,用水浸泡、瀝干
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步骤2/5
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油熱、爆香蒜末薑末
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步骤3/5
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加入蓮藕爆炒到漸漸沒水分,然後倒入少許醋
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步骤4/5
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加入適量開水,蓋鍋蓋大火沸騰後轉中火
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最后一步
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水分快干,加入少許鹽、生抽、蠔油調味,出鍋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
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