海参贻贝焖鸡--新手电饭煲菜单
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第一次发菜谱~新小厨一位! 新鲜海参营养价值高,口感想嫩想爽都可以,因为本身味道不大,可以和很多菜肴还有不同调料搭配,焖鸡过于油腻,海参搭配简直大赞! 焖海参是粤菜的名菜,但是做法很复杂 我这个方法适合新手,电饭煲制作,简单方便,味道鲜甜,海味浓浓! 喜欢海鲜的朋友不要错过啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备所以食材,洗干净,鸡不用切太小快,因为焖的时候会缩小
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步骤2/7
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去除海参内脏和青贝的壳(青贝的壳留着!),洗净
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步骤3/7
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可选做: 贻贝壳与瑶柱上汤一起煮一下,拿走壳,汤底备用,备注:放入电饭煲最好使用热汤底简单版: 直接倒入瑶柱上汤就可以啦!(据说贻贝壳有药用价值,而且煮了之后更加有鲜味,喜欢的可以试一下)
步骤4/7
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发布于 2019-01-20
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