蘑菇炒鱿鱼
这个嘛，好吃啦~~~
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步骤1/6
锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟，再放入大葱段，煸炒至出香味~
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步骤2/6
放入蘑菇，翻炒两分钟~
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步骤3/6
放入鱿鱼，继续翻炒两分钟~
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步骤4/6
放入少量盐调味~
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步骤5/6
再放入青红椒圈~
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最后一步
大火翻炒至汤汁收干即可~
1. 鱿鱼等海鲜有少许咸味，为保持鲜美蘑菇炒鱿鱼的特色：，加少许盐调味即可~
2. 若不爱吃辣味儿，可省去青红椒不放~
3. 鱿鱼不可炒制过久，以免严重缩水，蘑菇炒鱿鱼的特色：变老~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-29
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