年夜饭来了--至尊皇家烤肉
外皮经过高温烘烤变的酥脆，肉因为泡在汤汁里却很饱满，吸满了虾的鲜味，一口下去回味无穷。逢年过节，亲朋好友，分肉喝酒，很是惬意。
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步骤1/5
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带皮五花肉，切成长条，横刀切片（切到皮即可，不要切断），水热入肉，放入桂皮、香叶、八角、料酒小火炖煮40分钟。
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步骤2/5
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炖好的肉，放入容器，家人味极鲜、酱油、糖、盐，拌匀腌制15分钟。
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步骤3/5
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锡纸做成长方形，放入腌制好的肉、虎虾、葱姜蒜，倒入腌肉的料汁。
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步骤4/5
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入烤箱，上下烤230度，烤40分钟。
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最后一步
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40分钟的等待，换来一顿大餐。
烤肉时，30分钟左右可以，取出刷一层蜂蜜，色泽会更加艳丽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-20
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