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没有烤箱咱也能做的华夫饼，操作超简单哦

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春暖花开oO

我平时不喜欢去蛋糕店给孩子买一些点心、蛋糕类食品，除了糖、油多高外还有添加剂问题，商业的方子跟私厨还是有区别的，为孩子吃的放心点，有空了我就给宝宝做一些，让她慢慢吃，多出来的也会送一些给邻居增进邻里关系。 今天分享的这款原味华夫饼是面团版的，没有烤箱咱一样也能做出漂亮的华夫饼来。这款原味华夫饼跟面糊版的区别还是很大的，口感紧实，有嚼劲，平时当做小点心，下午茶配水果什么的都非常不错。 华夫饼的形状特别讨人喜欢，很有食欲，今天跟大家分享的是原味华夫饼，喜欢的亲可以试试。 工具：面包机，华夫饼机
食材清单 加入采购清单
面粉 200克
、
鸡蛋 1个
、
糖 15克
、
盐 2克
、
水 80克
、
黄油 10克
、
酵母粉 2克
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1.从第一步就能看出来跟面包的操作过程大同小异，但终究不是面包，所以不要用烤箱烤啊，不然就是面包了。 2.整个操作没什么难度，除了 发酵还是发酵，掌握好这个就行了，面团只要不发酵过度不发酸就可以。烤的时候一定要注意火候，随时观察。 3.面粉普通面粉就可以了，这个是原味版的所以不甜。喜欢甜一些的可以加增加糖量，在此基础上包入豆沙馅等也是不错的选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-20

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