冬瓜火腿丝
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冬瓜除了用来炖排骨,我就喜欢清炒了,配上火腿丝,清淡而不寡味!
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烹饪步骤
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步骤1/3
冬瓜,火腿,胡萝卜切丝备用!
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步骤2/3
锅里下油,烧热,放入葱花爆香,放入火腿,迅速翻炒几下,加入冬瓜,胡萝卜丝,翻炒
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最后一步
冬瓜变软后,加入适量水淀粉,放盐,鸡精调味即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-25
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