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香煎鳕鱼

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又到圣诞,翻了一下去年这个时候的博客,做的是『圣诞晚餐』之〖果蔬烤鸡〗&〖缤纷沙拉〗&〖番茄酱意粉〗 #戳链接#
今年上班了,没有那么多时间琢磨,还好节前有幸被豆果网选中作为本来生活网#用食物兑现爱#活动的评委,除对参加者的菜单写出评语外,还可以从参加者在本来生活网的购物车中选出部分食材(本来生活网免费赠送喔),以“双人浪漫餐”为主题做顿美餐!今年连平安夜晚餐的食材都省了!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

本来想调白汁,做前面的菜花费时间太多了,懒得弄,就改成用口蘑、味淋、淡奶油等调汁,浇汁的颜色呈淡褐色是因为先煎的小牛眼肉,然后煎鳕鱼,再直接调浇汁,犯懒的结果,效果还不错

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-12-25

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