新式炒蛋饭
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步骤1/5
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把荸荠剁碎，鸡蛋两个打碎搅拌
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步骤2/5
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倒入油，炒鸡蛋一定要比平时炒菜用的有多，多一点鸡蛋好蓬松一点，翻炒后放入点盐，用铲子弄碎，后倒入切碎的荸荠
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步骤3/5
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洗好的米放入电饭煲再把半截玉米刨好，把玉米粒倒入米中煮粥
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步骤4/5
这里说明一下，煮好的粥要焖一下，会好吃点，玉米也要新鲜的那种甜玉米，不要是那种速冻的
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最后一步
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将鸡蛋炒荸荠倒入玉米粥搅拌好，个人最近想吃蛋炒饭的时候会这样做，因为这么拌着吃不会像炒蛋饭一样容易上火，也不会太油，适合女生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-22
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