电饭锅蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清蛋黄分离,不要让蛋黄混进来!我混了一小点打蛋就好费力。
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步骤2/4
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打蛋!打了一小时啊!放一滴醋。打得过程中分两次放糖。。快好的时候放点盐。提升甜味还可以巩固蛋清的泡。
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步骤3/4
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混入蛋黄和面粉,搅和匀了。上下推或者前后推就好。不要太用力。省得把蛋清泡泡弄坏。
步骤4/4
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发布于 2012-12-21
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