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懒人拌面或者说炒粉的做法

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懒人拌面或者说炒粉

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面或粉吃多少做多少

、

鸡蛋一个或两个

、

葱两三根

、

酱油大概四小勺

、

盐一小勺

、

油适量，够煎蛋就成

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先要做的当然是烧开一锅水把它面煮熟，记得在里面放盐帮助入味，然后捞出来放凉水里防止结团
步骤2/3
在平底锅里放适量油让它热，然后放盐，葱切好段后把那个白的部分先放进去，（有干辣椒就放一点味道会更好，我是不记得放了），然后把蛋磕进去，等它成形想吃碎的还是整的随意
最后一步
接下来就可以把面夹进去然后浇上酱油，用筷子翻炒一会炒匀酱油，然后把剩下的葱的绿色部分放进去继续翻炒一会，接下来就可以出锅拉哈哈~味道不错哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-19

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