超级好吃玫瑰花豆沙扭扭酥
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步骤1/14
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水油皮面团原材料
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步骤2/14
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油酥皮面团原料
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步骤3/14
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水油皮面团原材料混合,揉成光滑面团放保鲜袋松弛30分钟
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步骤4/14
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黄油软化后与低粉混合均匀,放入保鲜袋擀成长方形放入冰箱冷藏15分钟
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步骤5/14
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水油皮擀一张大饼,约油酥皮饼两倍大
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步骤6/14
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将油酥皮饼包在水油皮饼内,用擀面杖将饼擀大,三分对折,反复三次
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步骤7/14
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将豆沙馅儿均匀涂满面饼的一半面积
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步骤8/14
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刷一层玫瑰花酿在豆沙馅儿上
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步骤9/14
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对折面皮包好,擀平,横向切成一厘米宽面条
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步骤10/14
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扭两扭
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步骤11/14
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刷蛋黄液
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步骤12/14
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撒上白芝麻
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步骤13/14
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电烤箱上下190℃预热五分钟,上下180℃烤15分钟
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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