土豆泥的做法

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土豆泥

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土豆（大）三个

、

鸡精

、

黄油 1／4 杯

、

半鲜奶油（可用牛奶替换） 1／8杯

、

鸡精适量

、

酸奶油（可省略） 1／4杯

、

培根（可省略）三片

烹饪步骤

步骤1/5
烧开水，没过土豆。煮大约半个小时到45分钟，或者到筷子能够轻易插过去
步骤2/5
土豆趁热剥皮，碾压成块。加入融化成液体的黄油，继续碾压。逐渐加入半鲜奶油，没有必要全部加入，加到土豆比较轻松就可以压成泥的地步就行了。
步骤3/5
碗里盛一点热水，化开鸡精。慢慢加入土豆泥中，边加边尝，咸淡适中即可。
步骤4/5
加入parsley（可省）
最后一步
如果喜欢的话，可以加入以培根沫和酸奶油。培根沫的做法：把培根煎的比平时更焦一点，然后放入保鲜袋放凉，压碎。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-19

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